SAMBAS, JEJARING KALBAR – Harga kelapa parut mengalami lonjakan signifikan dalam beberapa bulan terakhir. Utamanya saat bulan suci Ramadan 1446 H. Semula seharga Rp14.000 per kilogram, kini kelapa parut dijual hingga Rp28.000 per kilogram, Selasa (11/3/2025).
Elka, seorang pedagang kelapa parut di kawasan Pasar Melayu Sambas mengungkapkan bahwa kenaikan harga ini sudah berlangsung sejak empat bulan lalu.
“Harga kelapa mulai naik sejak empat bulan lalu. Kelapa parut yang sebelumnya Rp14.000 per kilogram kini menjadi Rp28.000 per kilogram. Sementara itu, kelapa parut putih naik dari Rp18.000 menjadi Rp35.000 per kilogram. Harga santan kelapa juga naik bertahap, dari Rp25.000 menjadi Rp30.000, lalu Rp35.000, dan sekarang mencapai Rp40.000 per kilogram,” jelasnya.
Menurut Elka, kenaikan harga ini dipicu oleh meningkatnya ekspor kelapa lokal ke luar negeri.
“Banyak kelapa dijual ke luar negeri, seperti ke China dan Malaysia. Hal ini menyebabkan pasokan di dalam negeri berkurang, sehingga harga kelapa melonjak,” tambahnya. (Sera)
