SAMBAS, JEJARING KALBAR– Kabupaten Sambas memiliki potensi besar dalam budidaya ternak kambing dan sapi, kata Sekretaris Dinas Perikanan, Peternakan, dan Kesehatan Hewan, Junihardy, S.Pi.
Jenis ternak ini semakin diminati karena permintaan pasar yang tinggi dan harga jual yang stabil. Menurutnya, kambing dan sapi sangat cocok dibudidayakan di Sambas karena ketersediaan lahan dan pakan yang melimpah.
“Selain itu, pola ternak tradisional masih diterapkan, namun pemerintah berupaya mengenalkan metode modern agar hasil lebih optimal,” ujarnya.
Peternakan sapi dan kambing tidak hanya memenuhi kebutuhan konsumsi daging, tetapi juga membuka peluang usaha lain seperti pengolahan susu dan pupuk organik dari kotoran ternak. Ini bisa menjadi sumber penghasilan tambahan bagi peternak.
Junihardy menegaskan bahwa pihaknya terus melakukan pembinaan agar peternak dapat mengelola usahanya secara profesional. Dinas terkait juga memberikan akses vaksinasi dan pemeriksaan rutin guna menjaga kesehatan ternak.
“Dengan pengelolaan yang baik dan dukungan dari pemerintah, budidaya kambing dan sapi di Kabupaten Sambas berpotensi menjadi sektor unggulan yang menguntungkan,” pungkasnya. ***
