SAMBAS, JEJARING KALBAR– Memasuki minggu ketiga bulan puasa Ramadan, Dinas Perikanan, Peternakan, dan Kesehatan Hewan Kabupaten Sambas mengimbau masyarakat untuk meningkatkan konsumsi ikan sebagai sumber protein selama menjalani ibadah puasa.
Imbauan ini disampaikan oleh Sekretaris Dinas Perikanan, Peternakan, dan Kesehatan Hewan Kabupaten Sambas, Junihardy, S.Pi., guna menjaga kesehatan dan stamina masyarakat hingga akhir bulan suci.
Menurut Junihardy, ikan mengandung protein tinggi, omega-3, dan berbagai nutrisi penting yang dapat membantu menjaga daya tahan tubuh selama puasa.
“Saat puasa, tubuh membutuhkan asupan gizi yang cukup agar tetap sehat dan bugar. Ikan merupakan sumber protein yang mudah dicerna dan baik untuk menjaga energi, terutama saat sahur dan berbuka,” ujarnya.
Selain itu, Junihardy juga mengingatkan masyarakat untuk mengonsumsi ikan lokal yang segar dan berkualitas. Ia menyarankan agar ikan dimasak dengan cara yang sehat, seperti dipanggang, dikukus, atau dibuat sup, agar kandungan gizinya tetap terjaga.
“Hindari penggunaan minyak berlebihan saat mengolah ikan, agar manfaatnya lebih optimal bagi tubuh,” tambahnya.
Lebih lanjut, ia menekankan pentingnya mendukung nelayan dan pembudidaya ikan lokal dengan membeli hasil tangkapan mereka.
“Dengan mengonsumsi ikan lokal, kita tidak hanya menjaga kesehatan, tetapi juga membantu meningkatkan perekonomian nelayan dan pelaku usaha perikanan di Sambas,” jelasnya.
Dinas Perikanan Sambas berharap masyarakat dapat memanfaatkan momentum Ramadhan ini untuk menerapkan pola makan sehat dengan memperbanyak konsumsi ikan.
Dengan pola makan yang baik, diharapkan umat Muslim di Sambas dapat menjalani ibadah puasa dengan lancar hingga Hari Raya Idulfitri. ***
